Ferma bovinelor de vită
Conţinut
Fermierii de vită sunt responsabili de îngrijirea și gestionarea zilnică a bovinelor crescute pentru producția de carne de vită. Iată un rezumat al slujbei pentru oricine este interesat de o carieră ca fermier.
Atribuțiile
Atribuțiile unui fermier de vită pot include hrănirea, administrarea de medicamente, întreținerea facilităților, monitorizarea efectivelor pentru semne de boală, asistarea la fătare, efectuarea inseminării artificiale și gestionarea deșeurilor. De asemenea, aceștia pot fi responsabili de comercializarea animalelor lor, de transportul stocului de vânzări, de balotarea fânului sau de recoltarea altor furaje pentru a fi folosite ca furaj, întreținerea echipamentelor agricole și întreținerea instalațiilor.
Fermierii de bovine colaborează cu medicii veterinari mari pentru a menține sănătatea bovinelor lor prin protocoale de vaccinare și medicamente. De asemenea, se pot baza pe sfaturile nutriționiștilor pentru animale și ale reprezentanților vânzărilor de furaje pentru crearea rațiilor echilibrate pentru efectivul lor.
Fermierii de vite pot beneficia, de asemenea, de experiență în managementul personalului, deoarece majoritatea fermelor comerciale au angajați care să gestioneze și să conducă. Chiar și operațiunile mai mici ale viței de vacă pentru familie pot angaja ajutor extern atunci când este nevoie. Administratorii fermei trebuie să poată planifica schimburile angajaților, să abordeze problemele angajaților și să supravegheze activitățile de zi cu zi în fermă.
Așa cum se întâmplă în multe cariere de animale, un fermier de vite poate lucra ore lungi. Nu este neobișnuit ca fermierii să lucreze la ture de weekend, seară sau de vacanță. Lucrarea poate implica lucrul la temperaturi extreme și condiții meteorologice variate. De asemenea, este important ca fermierii să ia măsuri de siguranță atunci când lucrează cu aceste animale mari și potențial periculoase.
Opțiuni de carieră
Crescătorii de bovine de vită pot funcționa ca producători comerciali de carne de vită sau ca operațiuni de vițel de vacă. Producătorii de furaje sunt implicați cu creșterea vitelor de vită pentru a câștiga în greutate și, de obicei, își achiziționează bovinele sub formă de înțepături, în loc să crească propriile lor stocuri. Operațiunile cu vițel cresc și cresc cresc propriile vite, adesea pentru revânzare la vârsta de înțărcare a grădinilor comerciale sau a păsărilor.
Statele Unite sunt cel mai mare producător mondial de carne de vită. Potrivit S.U.A.În cadrul Departamentului Agriculturii, majoritatea fermierilor de vită operează în partea de sud a SUA, în principal în Câmpiile de Sud-Est și de Sud (în special Texas), deoarece sezonul prelungit de pășunat reduce costurile de hrană.
Educație și formare
Majoritatea fermierilor de vită au o diplomă de liceu, deși un număr tot mai mare deține studii universitare în știința animalelor, agricultură sau un domeniu strâns legat. Studiile pentru astfel de grade includ în general știința animalelor, producția de carne de vită, știința cărnii, anatomia, fiziologia, reproducerea, genetica, nutriția, formularea rației, știința culturilor, managementul fermelor, tehnologie, afaceri și marketing agricol.
Mulți viitori fermieri de vite încep să participe la programe de tineret precum Future Farmers of America (FFA) sau cluburi 4-H, unde au ocazia să se ocupe de o varietate de animale de fermă și să participe la spectacole de animale. Alții cresc la fermele de bovine familiale și câștigă experiență practică lucrând cu stoc acolo.
Fermierii de bovine pot găsi oportunități educaționale și de rețea suplimentare prin intermediul organizațiilor profesionale, precum Asociația Națională a Carnei de Vită, Federația pentru Îmbunătățirea Carnei de Vită, Asociația American Angus, Asociația Americană Hereford, Beefmaster Breeders Universal, American International Charolais Association sau American Simmental Asociere.
Salariu
Studiul de salarii al Biroului Statisticilor Muncii (BLS) indică faptul că managerii fermelor și fermelor au câștigat un salariu mediu de 69.620 dolari anual (33.47 dolari pe oră) în mai 2017. Cel mai mic 10 la sută a câștigat mai puțin de 35.360 dolari, iar cel mai mare 10 la sută a câștigat mai mult de 135.900 dolari. Venitul poate variază considerabil pe baza costurilor de hrană, a condițiilor meteo variate și a prețului de vânzare a cărnii de vită pe piață.
Un sondaj realizat în 2012 de Serviciul de cercetare economică al Departamentului Agriculturii din Statele Unite (USDA / ERS) a estimat că rentabilitatea pe vacă va crește semnificativ pe termen lung, trecând de la un profit mediu curent de 96,11 dolari pe vacă în 2012 la un profit de 252,98 dolari pe vacă în 2021.
Agricultorii de vite trebuie să contribuie la mai multe cheltuieli la calcularea salariului pe anul respectiv. Aceste cheltuieli includ costurile pentru furaje, combustibil, consumabile, forță de muncă, asigurare, servicii veterinare, eliminarea deșeurilor și întreținerea sau înlocuirea echipamentului.
Perspectivă în carieră
Sondajul Biroului de Statistică a Muncii prevede că va exista o ușoară scădere a numărului de locuri de muncă pentru managerii de fermă și fermă. Această tendință este în concordanță cu mișcarea către consolidare în industrie, deoarece micii producători sunt absorbiți din ce în ce mai mult de marile operațiuni comerciale.
Industria producției de carne de vită a arătat o rezistență continuă în ultimii zece ani în SUA, cu venituri de la 60 de miliarde de dolari în 2002 la 74 de miliarde de dolari în 2012. Previziuni pe termen lung de la USDA, lansate în februarie 2012, proiect care indică numărul total de bovine de vită va crește de la 30 de milioane în 2012 la peste 34 de milioane în 2021.
