Ce face un fermier de lapte?

Video: DE CE DA GEORGE ZER LA CAPRE? UN FERMIER DE NOTA 10 DIN JUDETUL IALOMITA.

Conţinut

Obligații și responsabilități ale fermierului de lapte
Salariul fermierului de produse lactate
Educație, formare și calificări
Competențe și competențe pentru producătorii de lapte
Perspectiva postului
Mediu de lucru
Program de lucru
Compararea de locuri de muncă similare

Obligația principală a unui fermier de lapte este de a gestiona vacile lactate astfel încât să producă cantități maxime de lapte. Majoritatea fermelor au un personal care trebuie supravegheat, variind de la câțiva angajați la câteva zeci, astfel încât abilitățile de management al personalului sunt, de asemenea, benefice pentru un manager de ferme de lapte.

Obligații și responsabilități ale fermierului de lapte

Jobul necesită, în general, capacitatea de a efectua următoarele sarcini:

Hrăniți vacile, administrați medicamente și curățați deșeurile
Operați echipamentul de muls la vaci de lapte
Asigurați-vă că toate echipamentele agricole și de muls sunt întreținute corespunzător
Lucrați în combinație cu medicii veterinari de talie mare pentru a asigura gestionarea sănătății efectivelor, tratamente veterinare și vaccinări de rutină
Consultați nutriționiștii și reprezentanții vânzărilor de furaje pentru animale pentru a crea planuri de hrănire care să producă niveluri maxime de producție de lapte

Producătorii de lapte îngrijesc vacile care furnizează lapte și supraveghează recoltarea laptelui lor. Unii fermieri de lapte dețin efectivele de vacă, precum și terenurile pe care se află ferma. Alții lucrează la ferme mari deținute de corporații din industria alimentară și agricultură. Unele ferme, în special exploatările mici, cresc și recoltează hrană pentru bovinele lor la fața locului. De asemenea, pot să crească și să crească propriile juninci de înlocuire.

Salariul fermierului de produse lactate

Salariul unui fermier de lapte poate varia în funcție de locația și dimensiunea fermei. Salariul mediu aici este pentru fermieri, crescători și alți manageri agricoli. (Biroul de Statistică al Muncii din SUA nu dezlănțuie în special fermierii de lapte.)

Salariul anual mediu: $69,620
Top 10% salariul anual: $135,900
Salariul anual inferior de 10%: $35,560

Sursa: Biroul Statisticii Muncii din SUA, 2017

Fermierii de lapte trebuie să deducă o serie de cheltuieli din profiturile lor nete pentru a-și determina profitul final sau salariul pentru anul respectiv. Aceste cheltuieli includ costul forței de muncă, asigurări, furaje, combustibil, consumabile, îngrijire veterinară, eliminarea deșeurilor și întreținerea sau înlocuirea echipamentului.

Educație, formare și calificări

Experienţă: Experiența practică directă, practică, care lucrează la o fermă cu vaci lactate este o condiție prealabilă importantă pentru a deveni fermier. Nu există niciun înlocuitor pentru învățarea afacerii de la început. Majoritatea producătorilor de lapte fie cresc într-o fermă, fie sunt ucenici cu o operațiune stabilită, înainte de a se aventura singuri.

Mulți fermieri lactanti aspiranți învață, de asemenea, mai devreme despre industrie prin intermediul programelor de tineret. Aceste organizații, precum Future Farmers of America (FFA) sau cluburi 4-H, oferă tinerilor posibilitatea de a gestiona o varietate de animale de fermă și de a participa la spectacole de animale.

Educaţie: Chiar dacă moștenesc ferma familiei, majoritatea fermierilor de lapte dețin un grad de doi sau patru ani în știința produselor lactate, știința animalelor, agricultură sau un domeniu de studiu strâns legat. Studiile pentru astfel de grade includ, în general, știința lactatelor, anatomia, fiziologia, reproducerea, știința culturilor, managementul fermelor, tehnologie și marketingul agricol.

Competențe și competențe pentru producătorii de lapte

Pentru a avea succes în acest rol, în general, veți avea nevoie de următoarele abilități și calități:

Aptitudini mecanice: Fermierii de lapte trebuie să poată opera și întreține utilaje complexe.
Forță fizică: Locul de muncă implică sarcini dificile, repetitive, cum ar fi ridicarea și îndoirea.
Abilitati analitice: Critică pentru succesul unui fermier de lapte este capacitatea de a evalua sănătatea și puterea de producție a vacilor sale, precum și factorii care influențează acest lucru.
Abilități interpersonale: Fermierii de lapte ar putea avea nevoie să supravegheze muncitorii și alți lucrători și, de asemenea, ar putea avea nevoie să lucreze cu veterinari și specialiști în nutriție pentru a coordona îngrijirea și hrănirea vacilor.

Perspectiva postului

Biroul de Statistică al Muncii din SUA prevede că oportunitățile de angajare pentru managerii de fermă și fermă vor scădea cu 1 la sută până în 2026. Aceasta reflectă tendința în creștere de consolidare a industriei, deoarece micii producători sunt absorbiți de operațiunile comerciale mari.

Mediu de lucru

Așa cum se întâmplă în majoritatea locurilor de muncă în managementul agricol, munca se desfășoară în aer liber, în condiții meteorologice variate și temperaturi extreme. Lucrul în imediata apropiere a animalelor mari, de asemenea, este imperativ ca fermierii de lapte să ia măsuri de siguranță adecvate.

Producătorii de lapte pot fi angajați pe cont propriu sau pot lucra pentru o entitate corporativă mare. Unii fermieri, în special producători independenți mai mici, fac parte din cooperative, cum ar fi fermierii de lapte din America. Cooperativele pot negocia tarife competitive în grup și au acces special la piețele garantate pentru laptele lor.

Program de lucru

Orele în care lucrează un fermier de lapte pot fi mai mult decât o zi de muncă tipică de opt ore, iar schimburile de noapte și de weekend sunt adesea necesare. Munca începe în general înainte de zori în fiecare zi.